在澳洲,有一個很棒的專業選擇:叫做『專業飲食諮商師~Accredited Practising Dietitian (APD)』。在台灣,也許您不陌生,尤其是在醫院裡面開課的『減肥專班』,那位專門計算熱量、開設食譜,讓您『健康』的減重的飲食專家!在台灣也許是泛稱『營養師』。但是在澳洲,APD們管的可不只是減重喔~由醫院臨床營養、中小學營養、社區老人營養、政令宣導、食品安全管理與教育、食品安全法規監督與建議、政府的食安政策、國家營養調查….都是APD們的工作範圍~就像是林杰樑醫師的分身啦!
APD們的主管公會叫做DAA~Dietitian Association of Australia;澳洲大學開設且可以登記成ADP的課程有:
DAA~Currently accredited and accepting enrolments 2016.01.18
營養專業 GROUP: 2511 NUTRITION PROFESSIONALS
應用人類營養科學來幫助人們獲得更好的健康,並幫助預防和治療各種疾病。apply the science of human nutrition to assist people to attain better health and to help prevent and treat various illnesses and diseases.
工作內容 Tasks
251111 Dietitian / 營養師
營養師採用人類營養科學幫助人們理解食物和健康之間的關係,從而做出正確的飲食選擇以保持健康、預防和治療疾病。Applies the science of human nutrition to help people understand the relationship between food and health and make appropriate dietary choices to attain and maintain health, and to prevent and treat illness and disease.
251111 營養師職位別名:無
251111 營養師技能等級:ANZSCO Skill Level 1
251111 營養師澳洲職業評估:DAA - 澳大利亞營養師協會 Dietitians Association Of Australia
251112 Nutritionist / 營養學家職業描述
營養學家負責將從相關科學中得到的知識進行整合、傳播和應用,提高食物對人類健康和幸福的積極影響。Integrates, disseminates and applies knowledge drawn from the relevant sciences to enhance positive effects of food on the health and well-being of human populations.
251112 營養學家職位別名:無
251112 營養學家技能等級:ANZSCO Skill Level 1
251112 營養學家職業評估
大學部:澳洲大學聯考ATAR需達 97+ (滿分99)
碩士部:B Sci或營養系本科背景
報讀碩士:一般為碩士2年;每年2月開一次課,申請資格:
溫馨小提醒:即使您符合入學資格,因為碩士一班只保留3-5個名額,給全球海外學生競爭,將依照申請人的『大學成績高低』錄取,所以不保證一定會核發入學許可!
迪肯大學 Master of Nutrition and Population Health 營養學及人口健康碩士
迪肯大學於1974年由澳大利亞聯邦政府成立,大學位於澳大利亞維多利亞州,目前有墨爾本、吉朗和瓦南布校區。學校是2016-2017年度全球排名增長第一的大學。學校在澳洲境內排名維多利亞州第三。學生滿意度和就業均為五星水準。
迪肯大學於2017年第一學期起正式推出Master of Nutrition and Population Health營養學與人口健康碩士課程,學費每年3.1萬澳幣左右。該課程是迪肯大學健康科學學院新開設的課程,目前是全澳大利亞唯一的人口健康領域的營養學課程。
課程:2年全日制課程
地點:墨爾本 Burwood 校區(非偏遠地區)。
學術條件: 學生學士畢業即可申請,不需要專業相關背景。
雅思條件:雅思6.5,小分6.0。
課程架構:
要完成營養與人口衛生碩士課程,學生必須獲得16個學分。所有課程,等於五個學期的全日制學習和/或在校園學習模式下獲得。所有課程,都是核心課程(必修),沒有選修課。
第三學期是所有本碩士課程學生的強制性學習期,以使學生能夠按要求的順序,完成課程,並在其入學確認的指定課程期限內,完成課程。所有開始學習的學生,都必須在其學期的前三個學期內,完成 AI010 Academic Integrity(0學分的必修課)。
Year 1 - Trimester 1
Year 1 - Trimester 2
Year 1 - Trimester 3
Year 2 - Trimester 1
Year 2 - Trimester 2
認證機構:Nutrition Society of Australia (NSA) 的 Register of Nutritionists。作為本課程的畢業生,您可能有資格,先註冊為『助理營養師』。經過三年的相關工作經驗,『準營養師』可以申請『註冊營養師』身份。在NSA進行註冊,並不授權註冊人向Medicare或Private Health Insurers,獲得醫療服務提供者編號。
畢業生從業方向:government departments, non-government organisations, community sector agencies, the food industry, and private consulting. 簡單來說,在該課程中你將獲得對人類營養學的深度認知,並瞭解營養學除了食品科學外的一些重要方面,比如生物學、社會學和政策制定。
畢業生將擁有全方位的知識技能,在多個就業領域都能勝任一名優秀營養師。眾所周知,營養學是非常熱門的學科,錄取學生的過程可謂優中擇優。專業畢業生薪資水準也相當之高。迪肯大學此次推出的營養學相關課程,對華裔留學生而言相對容易入學,可謂是觸手可及。
請特別留意:本課程畢業生,因為校區位在墨爾本城區,畢業後只可以申請 2年的PSW 工作簽證。畢業生只能先申請『助理營養師』,3年後才能申請『註冊營養師』!若要以251112 Nutritionist申請永居,您又需要持有畢業後近五年內,有1年的『註冊營養師』工作經驗,送交 VETASSESS 做職業評估、拿到職業評估信後,才能開始申請 VIC 190 (要申請當時,該職業仍在VIC州擔保或VIC畢業生清單內) !
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