Master of Business in Global Hotel Leadership 全球飯店領導商業碩士

全球酒店領導力商業碩士課程，由Accor Hotels 雅高飯店集團、Inter Continental Hotel Group 洲際飯店集團和 TFE Hotel Group飯店集團合作開發，專為希望加速職業發展的酒店、旅遊和休閒行業未來領導者而設計。

本課程將幫助參與者深入了解飯店營運，以及飯店資產管理、服務設計和交付系統、營運模式和顛覆性技術背後的原則。課程也非常注重企業管理和領導技能，以滿足想要經營自己企業的企業家的需求。

該課程包括可選的專業實習，由大學酒店管理學院提供。

南十字星模型改變了高等教育研究的格局。

我們的學生現在採用更短的六週單元結構，以沉浸式和互動式學習體驗為核心。更短的單元結構讓學生更有動力，因為他們可以快速達成學習目標，從而提高學生的成功率，並提升課程和教師的滿意度。課堂授課已成為過去——學生將參與主動、互動和基於討論的學習。

在校學生可以體驗各種教學方法，包括講座、輔導、線上活動和視訊連結或播客虛擬課程。

我們的線上學習選項具有高度互動性，可能包括播客或視訊連結講座、電子學習材料、研討會、線上討論論壇和虛擬課程的組合。

課程學習成果體現了學生完成課程後應掌握的知識、理解的內容以及能夠做到的學習成果。這些成果與畢業生屬性(GA) 相一致。

課程學習成果
GA1：知識嚴謹性解釋、分析和說明營運數據和財務報告；透過複雜的數位工具概念化、建模和可視化複雜的業務問題；並在複雜和動態的環境中為短期、中期和長期做出數據驅動的建議和決策。做出精明的商業建議和決策，並在動態和複雜的環境中識別和尋求內部和外部商業機會為應對複雜且相互衝突的挑戰，在動態且不確定的環境中承擔經過計算的風險以取得成果。
GA2：創造力做出精明的商業建議和決策，並在動態和複雜的環境中識別和尋求內部和外部商業機會為應對複雜且相互衝突的挑戰，在動態且不確定的環境中承擔經過計算的風險以取得成果。
GA3：道德實踐努力實現個人和職業發展，鼓勵和帶領他人在高水準上表現，尋求挑戰和解決問題，並在動態和不確定的環境中創造和尋求機會，以應對複雜和相互衝突的挑戰。以嚴謹而細緻的全球視野展示和應用高級學科特定知識和技能。反思、批判性地分析和判斷自己在動態、不可預測和複雜的旅遊/酒店/活動環境中的職業行為和表現，並分析其隨之而來的影響；描述、分析和優先考慮理論領域，以在需要對競爭利益進行複雜判斷的複雜環境中的廣泛參數內改善自己的職業行為和表現。
GA4：學科知識解釋、分析和說明營運數據和財務報告；透過複雜的數位工具概念化、建模和視覺化複雜的業務問題；並在複雜和動態的環境中為短期、中期和長期提供數據驅動的建議和決策做出精明的商業建議和決策，並在動態和複雜的環境中識別和尋求內部和外部商業機會為應對複雜且相互衝突的挑戰，在動態且不確定的環境中承擔經過計算的風險以取得成果。以嚴謹而細緻的全球視野展示和應用高級學科特定知識和技能。
GA5：終身學習反思、批判性地分析和判斷自己在動態、不可預測和複雜的旅遊/酒店/活動環境中的職業行為和表現，並分析其隨之而來的影響；描述、分析和優先考慮理論領域，以在需要對競爭利益進行複雜判斷的複雜環境中的廣泛參數內改善自己的職業行為和表現。
GA6：溝通和社交技能對不同的受眾（包括客人、同事、上級和外部利害關係人）使用適當的溝通方式，並針對複雜、動態、模糊甚至矛盾的環境制定和應用細緻的功能和策略解決方案。努力實現個人和職業發展，鼓勵和帶領他人在高水準上表現，尋求挑戰和解決問題，並在動態和不確定的環境中創造和尋求機會，以應對複雜和相互衝突的挑戰以嚴謹而細緻的全球視野展示和應用高級學科特定知識和技能。
GA7：文化能力努力實現個人和職業發展，鼓勵和帶領他人在高水準上表現，尋求挑戰和解決問題，並在動態和不確定的環境中創造和尋求機會，以應對複雜和相互衝突的挑戰以嚴謹而細緻的全球視野展示和應用高級學科特定知識和技能反思、批判性地分析和判斷自己在動態、不可預測和複雜的旅遊/酒店/活動環境中的職業行為和表現，並分析其隨之而來的影響；描述、分析和優先考慮理論領域，以在需要對競爭利益進行複雜判斷的複雜環境中的廣泛參數內改善自己的職業行為和表現。對不同的受眾（包括客人、同事、上級和外部利害關係人）使用適當的溝通方式，並針對複雜、動態、模糊甚至矛盾的環境制定和應用細緻的功能和策略解決方案。

課程學習成果

GA1：知識嚴謹性

解釋、分析和說明營運數據和財務報告；透過複雜的數位工具概念化、建模和可視化複雜的業務問題；並在複雜和動態的環境中為短期、中期和長期做出數據驅動的建議和決策。

做出精明的商業建議和決策，並在動態和複雜的環境中識別和尋求內部和外部商業機會

為應對複雜且相互衝突的挑戰，在動態且不確定的環境中承擔經過計算的風險以取得成果。

GA2：創造力

做出精明的商業建議和決策，並在動態和複雜的環境中識別和尋求內部和外部商業機會

為應對複雜且相互衝突的挑戰，在動態且不確定的環境中承擔經過計算的風險以取得成果。

GA3：道德實踐

努力實現個人和職業發展，鼓勵和帶領他人在高水準上表現，尋求挑戰和解決問題，並在動態和不確定的環境中創造和尋求機會，以應對複雜和相互衝突的挑戰。

以嚴謹而細緻的全球視野展示和應用高級學科特定知識和技能。

反思、批判性地分析和判斷自己在動態、不可預測和複雜的旅遊/酒店/活動環境中的職業行為和表現，並分析其隨之而來的影響；描述、分析和優先考慮理論領域，以在需要對競爭利益進行複雜判斷的複雜環境中的廣泛參數內改善自己的職業行為和表現。

GA4：學科知識

解釋、分析和說明營運數據和財務報告；透過複雜的數位工具概念化、建模和視覺化複雜的業務問題；並在複雜和動態的環境中為短期、中期和長期提供數據驅動的建議和決策

做出精明的商業建議和決策，並在動態和複雜的環境中識別和尋求內部和外部商業機會

為應對複雜且相互衝突的挑戰，在動態且不確定的環境中承擔經過計算的風險以取得成果。

以嚴謹而細緻的全球視野展示和應用高級學科特定知識和技能。

GA5：終身學習

反思、批判性地分析和判斷自己在動態、不可預測和複雜的旅遊/酒店/活動環境中的職業行為和表現，並分析其隨之而來的影響；描述、分析和優先考慮理論領域，以在需要對競爭利益進行複雜判斷的複雜環境中的廣泛參數內改善自己的職業行為和表現。

GA6：溝通和社交技能

對不同的受眾（包括客人、同事、上級和外部利害關係人）使用適當的溝通方式，並針對複雜、動態、模糊甚至矛盾的環境制定和應用細緻的功能和策略解決方案。

努力實現個人和職業發展，鼓勵和帶領他人在高水準上表現，尋求挑戰和解決問題，並在動態和不確定的環境中創造和尋求機會，以應對複雜和相互衝突的挑戰

以嚴謹而細緻的全球視野展示和應用高級學科特定知識和技能。

GA7：文化能力

努力實現個人和職業發展，鼓勵和帶領他人在高水準上表現，尋求挑戰和解決問題，並在動態和不確定的環境中創造和尋求機會，以應對複雜和相互衝突的挑戰

以嚴謹而細緻的全球視野展示和應用高級學科特定知識和技能

反思、批判性地分析和判斷自己在動態、不可預測和複雜的旅遊/酒店/活動環境中的職業行為和表現，並分析其隨之而來的影響；描述、分析和優先考慮理論領域，以在需要對競爭利益進行複雜判斷的複雜環境中的廣泛參數內改善自己的職業行為和表現。

對不同的受眾（包括客人、同事、上級和外部利害關係人）使用適當的溝通方式，並針對複雜、動態、模糊甚至矛盾的環境制定和應用細緻的功能和策略解決方案。

課程架構

要獲得全球酒店領導力工商管理碩士學位，學生必須完成相當於 16 個單元（192 個學分）的課程，包括：

12個核心單元（144學分）；以及
4個選修單元（48個學分）。

第一年
COMM5001	高級通訊	學期1，3，5	12
HOTL5007	專業產業發展	學期1，3，5	12
HOTL5001	飯店背景	夏季學期學期4	12
HOTL5002	全球酒店領袖	夏季學期學期2，4	12
HOTL5004	永續飯店管理	學期1，3，5	12
HOTL6016	服務設計與管理	學期1，3，5	12
HOTL6003	人才與文化	夏季學期學期2，4	12
HOTL6004	全球飯店業的創新與顛覆	學期1，3，5	12
第二年
HOTL6002	創建酒店客戶	學期1，3，5	12
HOTL6017	產業實習A	雙學期1，2，3，4 學期2，5	12
HOTL6015	決策訊息	夏季學期學期2，4	12
HOTL6018	行業實習B	雙學期2，3，4 學期2，5	12